江苏食品职业技术学院2012年招生章程

　　一、高校基本情况

　　江苏代码：1351中外合作办学：1688部标代码：13104

　　高校全称：江苏食品职业技术学院

　　办学类型：省属公办高校

　　学历层次：高职(专科)

　　学习年限：三年

　　办学校址：江苏省淮安市高教园区枚乘东路4号

　　二、高校简介

　　江苏食品职业技术学院是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅直属的全日制、公办普通高等学校，是江苏省示范性高职院校，全国百所重点建设的示范性（骨干）高职院校。

　　学院坐落在历史文化名城、一代伟人周恩来的故乡——江苏省淮安市。学院占地1269亩，总建筑面积26.26万平米。现有全日制在校生11000多人。

　　现设有食品与营养工程学院、生物与化学工程学院、酒店与旅游管理学院等3个二级学院和机电工程、计算机应用技术、会计学、经济贸易和外语等5个系及基础部、思想政治理论教研部等10个二级教学单位；开设食品加工技术、食品药品监督管理、生物技术及应用、生物制药技术、烹饪工艺与营养、机电一体化、市场营销、会计、商务英语、计算机应用技术等42个专业，涵盖食品、生物技术、制药、旅游（酒店）管理、机电、信息工程、经贸、会计和人文社会科学等专业大类。现有中央财政重点建设专业6个、国家级、省级精品课程5门；国家“十一五”规划教材、省级精品教材12部；江苏省高校品牌特色专业3个。

　　现有教职工605人，专任教师427人，其中，教授16人、副教授128人，博士和硕士164人。学院是教育部食品生物技术类专业师资培训基地，江苏省食品生物技术类专业人才培养模式创新实验基地。拥有教育部高职高专食品类专业教学指导委员会主任委员、生物技术类专业教学指导委员会委员、中国高职教育研究会食品生物技术协作委员会副主任委员等4人，全国优秀教师、中国烹饪大师、江苏省“333工程”培养对象、省高校“青蓝工程”中青年科技带头人、省高校教学名师等21人，还拥有食品加工技术、生物技术及应用2个省级优秀教学团队。

　　学院大力推行办学体制机制创新和人才培养模式改革。2010年6月，牵头省内外高、中职院校、行业企业、行业协会和科研院所等75家单位联合组建江苏食品职教集团；与江苏省餐饮行业协会联合共建江苏淮扬菜烹饪学院，为淮扬菜产业培养高端技能型专门人才；与江苏今世缘酒业有限公司联合共建江苏今世缘酿酒学院，为白酒酿造企业提供信息咨询、职工培训和技术研发等服务。学院积极推行“多元融合、学做一体”的人才培养模式改革，在校企合作的框架下，将行业企业技术标准与专业人才培养方案相融合，将职业岗位要求与专业课程体系和教学内容相融合，将企业生产过程与教学实践活动相融合，将企业评价与学校考核相融合，将企业文化与校园文化相融合。

　　学院高度重视实践教学和学生综合职业能力的培养。2010年投资3000多万建成的校内食品科技园，是全国同类院校中规模最大、设备最先进的大学生实践教学中心。现建有食品生物技术、生物技术、烹饪工艺、机电控制、计算机网络、经贸物流等实验、实训室114个，各类实验、实训设备总值达7300多万元。与江苏天士力药业共建的“江苏省食品微生物工程实验室”是江苏省发改委批准的唯一由高职院校承担的工程中心。

　　学院设有国家职业技能鉴定所、轻工行业特有工程职业技能鉴定站和全国计算机、英语等考核点，可进行检验、分析、烘焙、酿造、烹饪、机电、控制、商务、会计、审计等20多个工种、岗位的职业技能鉴定和计算机、英语等科目的考级，毕业生“双证”获得率一直保持在96%以上。学院与上海大众、微软（中国）、蒙牛乳业、松下电器、洋河集团、雨润集团、柳工集团、扬子江药业等知名企业紧密合作，建有学生校外顶岗实习基地196家，毕业生就业率始终保持在98%以上。

　　学院坚持国际合作与交流，与英国利兹城市学院、加拿大康奈斯图加学院等合作办学，与德国北黑森应用技术大学、台湾环球科技大学以及美国、澳大利亚、新加坡等国家和地区的办学机构建立广泛的国际合作与交流。学院还与江南大学、南京农业大学、南京师范大学等合作，为学生专转本、专接本搭建平台。

　　办学50多年来，学院坚持把“立德尚能、以人为本”作为人才培养工作的核心追求，把培养学生成人成才作为根本任务。近年来，学院学生在全国、省大学生食品检验、化工总控、烹饪、沙盘模拟经营、计算机网络技术、职业生涯设计等大赛中为学院赢得金、银、铜奖200余个。学院“构建‘四位一体’合作平台，促进校企深度融合”的改革创新案例成功入选国家示范高职院校建设四周年成果展。2006年以来，连续3次被授予江苏省文明单位，4次被评为江苏省高校毕业生就业工作先进集体，还先后获得江苏省高等教育教学改革成果特等奖、江苏省职业教育先进集体、江苏省平安校园、江苏省高校先进基层党组织、江苏省德育工作先进单位等荣誉称号近40项。

　　三、招生专业及计划：以各省教育主管部门核定下发的计划为准。

　　（江苏招生专业及计划详见《江苏招生考试报》下册）

　　四、录取办法

　　（一）共同原则：

　　（1）坚持德智体美全面衡量，公平、公正、公开和择优录取的原则。院校志愿按“志愿清”方式录取，平行院校志愿视为同一志愿。

　　（2）学院外语专业招生语种要求：无。但本校各专业开设的公共外语均为英语。

　　（3）执行教育部颁发的《普通高等学校招生体检工作指导意见》。食品、生物检测（验）、酒店、烹饪类专业无色盲、色弱。

　　（4）报考旅游管理、酒店管理专业要求身高：女生不低于1.60米，男生不低于1.72米；五官端正且无明显疤痕。烹饪专业无高度近视。

　　（5）对加分或降分投档考生的处理办法：按各省（区、市）招生主管部门规定处理。

　　（6）本校所有专业无男女比例限制。

　　（7）特殊类型的考生录取按各省（区、市）招生主管部门有关规定执行。

　　（二）江苏省高职（专科）统招批次录取办法

　　1.必测4C及以上、技术科目合格，选测科目无要求。依据文理，满足等级，按分排序，遵循志愿，根据考生投档分、专业志愿及相关科目成绩，按招生计划数的1：1.05比例调阅考生档案，从高分到低分择优录取。2.艺术类专业门类为美术类，考生七门学业水平测试必测科目D级（技术科目测试不合格视为D级）不得超过三门。考生专业成绩、文化成绩均需达到省控线，对进档考生依据省统考成绩总分（专业分与文化分之和）排序，从高分到低分按平行志愿顺序录取，同分考生按文化分从高分到低分录取。3.对于进档考生按先分数后等级进行排序，所有专业均为文理兼招。4.专业确认原则：A、分数优先，满足专业志愿，从高分到低分按照考生专业志愿确定；B、参照考生选测科目与文理专业相匹配；C、对于所报专业志愿未被录取，又同意专业调剂的考生，尽量调剂到相近专业。对所有专业志愿无法满足又不同意专业调剂的考生，将不予录取，退档。

　　（二）省外普通高考招生录取办法

　　1.按招生计划数的1：1.2比例调阅考生档案，按考生所在省（区、市）的计分方法对进档考生总分排序，以文化成绩为主，从高分到低分并依据考生志愿择优录取。2.对所有专业志愿无法满足又不同意专业调剂的考生，将不予录取，退档。

　　（三）江苏省对口单独招生录取办法

　　依据“分数优先”原则，按“专业技能考试+文化统考”成绩，按招生计划数的1：1.03比例调阅考生档案，从高分到低分择优录取。如果成绩相同，则按专业技能考试成绩、文化统考成绩、专业综合理论成绩、语数外成绩排序。

　　（四）江苏省面向中职注册录取办法

　　1.凡符合注册入学条件的考生，通过网络登录省教育考试院注册入学管理平台，向学院提出注册申请。

　　2.学院根据考生的思想品德表现、专业培养、技能学习等综合情况录取。

　　3.有下列情况之一者可优先录取（考生须在注册入学开始前，将有关证书的复印件寄送我院审核）。

　　①参加对口单招文化统考和技能考核取得成绩的考生；

　　②参加校级以上技能大赛获奖的考生；

　　③具有人保部门签发的职业资格证书的考生；

　　④有艺术或体育特长的考生；

　　⑤思想品德有突出表现的，经所在学校推荐，并经报学院招生领导小组认定的考生。

　　4.有下列情况之一者不予录取或取消入学资格。

　　①提供虚假证明材料；②未体检或入学后体检不合格；③品行严重不端。

　　（五）江苏省面向普高注册录取办法

　　1.符合省教育考试院有关普高注册入学的基本要求。

　　2.对必测科目和选测科目等第无要求。

　　3.必测和选测科目等级为A、B等第的分别加10分、8分计入总分，C、D不加分；若为6A、5A1B、4A2B、3A3B者，则分别另加20分、15分、10分、5分计入总分。

　　4.对学院建设和发展中作出突出贡献，或思想品德有突出表现的、经所在中学校长推荐，由学院招生领导小组认定的考生，在其文化总分中加50分。

　　5.凡在单独招生中报考我院，有文化联考成绩并参加学院面试但未被录取者，将面试成绩的30%计入总分。艺术类考生的省艺术统考分按30%计入总分。

　　6.考生总成绩＝高考成绩+科目加分+单独招生面试折算分（或艺术类省统考折算分）+政策分。学院“依据考生总成绩，按分排序，参照等级，遵循志愿”，从高分到低分择优录取。

　　7.专业确认：从高分到低分按照考生专业志愿确定。

　　8.有下列情形之一的将不予录取：对所选专业志愿无法满足又不同意专业调剂的；提供虚假证明材料；未体检或入学后体检不合格；品行严重不端。

　　五、学历证书

　　凡被我院录取的考生，学完规定的课程并考试成绩合格者，颁发国家承认的江苏食品职业技术学院专科毕业证书。

　　六、收费标准、奖学金、助学金

　　1、学院严格执行江苏省规定的收费标准，学费4140元/年/生；计算机应用技术（微软软件方向）5800元/年/生；计算机多媒体技术（广告与动漫方向）5800元/年/生；中外合作办学12000元/年/生。住宿费1000元/年（6人标准间）和1200元/年（4人标准间）。

　　2、奖、助、贷学金情况

　　学院建立了生源地信用助学贷款、奖学金、助学金、勤工助学、困难补助、学费减免和新生入学“绿色通道”在内的学生资助体系，不让一个贫困学生因经济困难而失学。近三年，学院发放院优秀学生奖学金294万元，近千余人次参加了勤工助学，有32人荣获国家奖学金25.6万元，1039人荣获国家励志奖学金519.5万元，5938人次获得国家助学金1573.9万元，为46人办理了当兵学费补偿共计64.6万元，为2792人次办理了生源地信用助学贷款1370.47万元，累计资助惠及面达到75%。

　　七、咨询方式：

　　电话：400-799-9556、87088188、87088666、87088028；

　　18262817676、15061235889、15005237117传真：0517-87088029

　　QQ：250429721497881206743393474

　　地址：江苏省淮安市高教园区枚乘东路4号，邮编：223003

　　网址：http：//www.jsfsc.edu.cn邮箱：jssydxzb@163.com