学制四年，授工学学士学位。
木材科学与工程专业源自1958年开始招生的木材机械加工专业，经过多年的专业建设，于1998年正式以木材科学与工程专业进行招生，同时设置木材科学与工程专业（家具设计与制造方向），2008年木材科学与工程专业被评为国家级一类特色专业建设点。木材科学与工程专业是北京林业大学历史悠久、富有特色的专业之一，是北京林业大学的校级特色专业和品牌专业，具有北京市优秀教学团队。
培养目标：培养掌握木材及其木质复合材料的物理、化学和力学性能与加工工艺的基本理论，掌握木制产品结构设计与制造工艺基本知识和技能，具有工艺设计、产品开发与技术管理等方面能力的高级工程技术人才。
主要课程：机械设计基础、高分子概论、木材学、工程木制材料、木材干燥学、木材保护与改性、木质环境学、木工机械、木材切削原理与刀具、胶粘剂与涂料、木制品生产工艺学、人造板生产工艺学、企业管理、人体工程学、室内装饰材料与工程、家具设计、木工计算机辅助设计等。
就业方向：毕业生可在木材加工、家具生产和销售企业、建筑装饰公司以及相关教学和研究部门从事材料研发、企业管理、技术支持和教学、科研工作。
