本专业设立于2002年，是福建工程学院最早开办的本科专业之一。
培养目标：本专业培养适应社会经济建设和发展的需要，具备管理、经济、法律和人文等相关知识，系统学习掌握现代工商企业管理的理论与方法，知识、素质、能力协调发展，具有较强管理思维能力、分析能力和应用能力，具有国际 化视野和创新精神，从事企业管理、人力资源管理、生产管理、项目管理、创业管理等方面工作，服务于工商企业、事业单位及政府部门等组织的应用型管理人才。
就业方向：工商管理专业毕业生不受行业限制，只要掌握专业知识、专业技能和具备专业素质，熟悉相关行业背景，其就业范围相对广泛。目前主要就业方 向定位于中小企业人力资源管理、商务策划、生产管理、行政管理、市场营销或自主创业等岗位。
主要课程：核心课程包括：管理学原理、西方经济学、市场营销学、会计学、 财务管理、组织行为学、商务统计、运营管理、企业战略管理、管理沟通、管理信息系统。另外开设形式多样、内容丰富的专业实习与实训，涵盖会计、市场营销、人力资源管理、企业创业、国际贸易、供应链管理、职业生涯规划等多个领域。
授予学位：管理学学士
