培养目标：
本专业培养具有良好的职业道德和职业素养，掌握现代化分析技术；具有按照国家质量标准进行分析检验的基本技能；具备产品测试检验的操作能力；具备环境监测评价能力；具备仪器设备的安装调试、验收及维护能力；具备实验室安全操作和正确使用仪器的能力；具有健康的心理素质、身体素质、强烈的社会责任感、高尚的职业道德、良好的社会适应能力、敬业爱岗、团队合作的意识，创新创业意识的技术技能人才。
职业证书：
在校期间，可取得化学检验工（中级、高级）、水环境监测工（中级、高级）、食品检测工（中级、高级）、ISO9000质量体系内审员等职业技能证书。
就业方向：
本专业学生毕业后能在化工、石油、医药、食品、环保、冶金、建材、商检等相关行业从事分析检验、质量监督、实验室组织管理等工作。面向的主要岗位有：
1.从事取样、对原材料、中间产品、工业成品及半成品的检验分析工作。
2.在各类质量管理部门、中心实验室及技术监督部门从事产品测试、检验等工作。
3.在各级环境保护局、环境监测站和环保科研机构及各类企业，从事环境监测工作。
4.在分析仪器生产单位及各类企业从事仪器生产、销售、测试及维护工作。
5.在各类企业的车间化验室分析、工厂中心化验室分析从事生产技术管理工作。
6.在研究院所、企业的研发部门从事化验室分析、技术创新工作。
