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新疆交通职业技术学院

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专科(高职)丨理工类丨公办

官方电话: 0991-7902006,0991-3392000,0991-3392069

官方网址:http://www.xjjtedu.com http://www.xjjtedu.com/zsjy2.htm

食品加工技术

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专业核心课程与主要实践环节:食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等,以及各校的主要特色课程和实验环节。

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